为深入贯彻落实国家粮食安全战略,推动绿色储粮技术创新,提升粮食仓储规范化管理水平,广西工商职业技术学院组织专项调研组,赴区内多个粮食储备库开展低温储粮仓储技术规范现场调研工作。此次调研旨在深入了解低温仓储技术在基层粮库的应用现状,为进一步完善相关技术标准提供实践依据。
调研期间,学院专家组先后走访了南宁、柳州、桂林等地的中心粮库及部分基层收纳库,重点查看了低温仓改造、制冷设备运行、粮情监测系统及隔热保温工艺等关键环节。专家组详细记录了不同仓型在低温储粮条件下的温度变化、能耗数据及粮食品质保持情况,并与粮库管理人员、技术操作人员进行了深入座谈。
低温仓储技术作为实现粮食“绿色、生态、低碳”储存的重要手段,可有效抑制虫霉生长、延缓粮食品质劣变,减少化学药剂使用。调研发现,部分粮库通过应用低温仓储技术,仓内平均粮温可常年控制在15℃以下,准低温状态保持效果显著,储粮损耗率明显下降。
广西工商职业技术学院相关负责人表示,学院将充分发挥粮食工程专业优势,结合此次调研收集的一手数据,联合行业企业共同开展低温储粮技术规范论证与修订工作,推动制定符合广西气候特点的低温仓储操作手册。下一步,学院还将加强校企合作,建设低温储粮实训基地,培养更多懂技术、能操作的高素质储粮技能人才,为守住管好“八桂粮仓”提供有力的技术和人才支撑。
据悉,此次调研是学院承接的全区粮食行业职业教育教学指导委员会专项课题的重要内容之一,后续还将形成专题调研报告,为粮食行政管理部门决策提供参考。